Des idées de menus et de recettes pour le Nouvel An entre 5 et 20 euros

Menus de Fête et de Réveillon pour tous les budgets : 5 euros, 10 euros ou 20 euros.

Crise oblige, certains auront cette année peut-être moins le coeur à la fête. Alors, pour ne pas partir du mauvais pied en 2010 et conjurer le mauvais sort, voici quelques recettes dénichées aux quatre coins de France et de Navarre grâce à la magie de l’internet.

Retrouvez des idées et des recettes à la portée de toutes les bourses sur Seine et Foret Magazine: pour 20 euros, 10 euros et même 5 euros par personne, vous pourrez par exemple déguster Verrine de Saint-Jacques, lard fumé et pomme verte et sa sauce gingembre - Emulsion de foie gras chaud et dés de pomme caramélisés - Chapon farci au foie gras - Bûche pralinée ou encore Verrine de boudin et poires, Croustillant de truite fumée, Cailles cuites en robes des champs à la moutarde noix et vanille de Madagascar, Tarte à l’ananas et au gingembre.

Comme chacun le constatera à l'intitulé des desserts ( Mousse de mascarpone et clémentines semi-confites, tuile aux amandes et aux pignons ou Omelette norvégienne à la poire ) ces derniers proposés par les menus proposés  5 euros n'ont rien à envier aux préparations plus sophistiquées. 

A découvrir dévorer en cliquant ici

Transports gratuits pour la Nuit du Nouvel An en Ile-de-France

Transports publics gratuits en Ile de France la Nuit du Nouvel An 2010

Voici un bon plan qu'apprécieront tous ceux qui envisagent de réveillonner dans la capitale : les transports publics franciliens seront gratuits la nuit du 31 décembre, a annoncé mardi le syndicat des transports d’Ile-de-France (STIF), autorité organisatrice des transports dans la région, qui reconduit cette année encore cette opération de gratuité.

Selon un communiqué du STIF, l’accès des métros, bus, trains, trams et RER circulant cette nuit-là sera gratuit "du 31 décembre 2009 à 17 heures au 1er janvier 2010 à 12 heures".

Le STIF rappelle que comme toutes les veilles de fêtes, tout le réseau de métro sera ouvert "jusqu’à 2h15" du matin le 1er janvier. A partir de 2h15, ne seront ouvertes qu’un certain nombre de lignes et de stations. Les trains et les RER en service seront tous omnibus.

Le réseau de bus Noctilien, en service de 0h30 à 5h30, sera adapté aux contraintes de circulation, périmètres de sécurité, fonctionnant en complément du réseau ferré (métro et RER). Les lignes de bus de rocade N01 et N02 ne circuleront pas, de même que toutes les lignes traversantes (N11 à N16), tandis que les lignes au terminus Châtelet seront déplacées : N 21 et N122 à gare Montparnasse, N22 à Place d’Italie, N23 à gare de l’Est, et N24 à gare Saint-Lazare. Deux lignes au terminus gare de l’Est seront déplacées : N144 à gare de Lyon et N145 à gare Montparnasse. Des circuits spéciaux de bus seront organisés au départ de quinze gares de la région IdF.

Téléchargez Guides, Lignes et Plans utiles ici.

le Jeune public a rendez-vous avec "La symphonie des Jouets" le 23 décembre 2009 à Avon

La Symphonie des Jouets le 23 décembre 2009 à La Maison dans la Vallée à Avon

Magie de Noël oblige, c'est à une symphonie un peu particulière à laquelle nous invite la Maison dans la Vallée à l'occasion du " Rendez-vous Jeunesse des vacances de Noël " : un grand spectacle de marionnettes offert par la compagnie Mariska Nord ce mercredi 23 décembre 2009 à 15h00

Plus d'infos en cliquant sur le lien.

Notown : Paloma est de (re) Tour à Samois-sur-Seine le 19 décembre 2009

NOTOWN Paloma One Year (re) Tour le 19 décembre 2009 : Les musiques actuelles en concert à Samois-sur-Seine

C'est ce soir à 20h30 à la Samoisienne et c'est maintenu (vu sur le Myspace du Notown )

Soyez prudents sur les routes cependant :) car la neige est encore bien présente et les routes peuvent être glissantes en forêt.

Risques de froid : précautions et remèdes à garder à portée de mains!

Précautions pour prévenir les risques et remèdes contre le froid

Les conditions météorologiques de ces derniers jours pourraient bien avoir des conséquences sur l’alimentation en électricité des foyers français. La France risque, certes, de frôler son record d’importation d’électricité mais des pannes de courant ne sont pas, non plus, à exclure.

D’une part, les températures pourraient descendre de 6 à 8°C sous les normales saisonnières en cette fin de semaine. D’autre part l’augmentation de la consommation, liée au dynamisme démographique qui s’élève à 1,2% en un an (entre 2007 et 2008), entraîne une hausse globale des besoins en énergie.

En cause : une offre insuffisante face à une demande en hausse.

L’urgence n’est pas de s’étendre sur les responsabilités encourues mais bien de gérer le risque éventuel. Sans tomber dans la psychose, un petit rappel des précautions à prendre pour prévenir ce danger ou y remédier n’est pas inutile à l’heure où certains irresponsables illuminent encore de manière outrancière leur demeure en toute impunité.

LES NUMEROS D’URGENCE : Si une personne se sent mal, pensez à appeler le Samu social. Composez le 115 (numéro Vert) et, en cas de risque mortel, appelez tout de suite le 15 ou le 18 (Samu ou pompiers). Prenez des nouvelles de vos proches, parents, voisins ou amis, dépendants, à risque ou isolés. Confiez leur au besoin un téléphone mobile pour maintenir le contact en cas de coupure.

LES PERSONNES A RISQUE : restez vigilants avec les personnes à risque que sont les personnes âgées, les nouveau-nés et les nourrissons, les personnes souffrant de certaines maladies ( insuffisance cardiaque, angine de poitrine, insuffisance respiratoire, asthme, diabète, troubles neurologiques ), les personnes à mobilité réduite, les personnes en situation de grande précarité, les personnes non conscientes du danger.

Consultez les conseils de la Direction générale de la Santé pour PREVENIR LES RISQUES ou EN CAS D'ATTEINTE PAR LE FROID. Cliquez sur ce lien pour en savoir plus

Transports scolaires : interdiction maintenue en Seine-et-Marne le 19 décembre 2009

Maintien de l’interdiction des transports scolaires en Seine-et-Marne le samedi 19 décembre 2009
Le Préfet de Seine-et-Marne reconduit pour la journée du 19 décembre 2009 la mesure d’interdiction des transports scolaires en Seine-et-Marne adoptée la veille.

Michel GUILLOT, Préfet de Seine-et-Marne, considérant les mauvaises conditions météorologiques et la dégradation des conditions de circulation prévisibles sur certaines voies du réseau départemental et des réseaux communaux, et en accord avec l’Inspection d’académie et le Conseil général de Seine-et-Marne, a décidé de nouveau l’interdiction totale des transports scolaires samedi 19 décembre 2009 sur l’ensemble du département

. Les chefs d’établissement, directeurs d’école, maires du département et transporteurs scolaires ont été informés de cette décision.

Source : Prefecture de Seine et Marne - arrêté préfectoral 05-2009. DDEA du 18 décembre 2009

Interdiction des transports scolaires et maintien de l'alerte orange en Seine-et-Marne le 18 décembre 2009

Interdiction des transports scolaires en Seine-et-Marne le vendredi 18 décembre 2009 en raison des conditions météorologiques difficile par arrêté préfectoral du 17 décembre 2009.

Compte-tenu de l’épisode neigeux en cours depuis ce matin sur une grande partie du pays et qui se poursuivra au moins jusqu’à vendredi 18 décembre, l’ensemble du département de Seine-et-Marne est en alerte orange à la neige et au verglas depuis le jeudi 17 décembre à 5 heures et le reste jusqu'à nouvel avis.

La Préfecture de Seine-et-Marne a d'ores et déjà émis un certain nombre de recommandations et appelle à la vigilance surtout si vous devez vous déplacer. Consultez les recommandations de la Préfecture de Seine-et-Marne ici ou sur le site de la Préfecture de Seine-et-Marne.

Concernant les transports scolaires pour la journée du 18 décembre 2009, notez que Michel GUILLOT, Préfet de Seine-et-Marne, considérant la dégradation des conditions de circulation prévisibles sur certaines voies du réseau départemental et des réseaux communaux, et en accord avec l’Inspection d’académie et le Conseil général de Seine-et-Marne, a décidé l’interdiction totale des transports scolaires vendredi 18 décembre 2009 sur l’ensemble du département de Seine-et-Marne. Les chefs d’établissement, directeurs d’école, maires du département et transporteurs scolaires ont été informés de cette décision.

Source : arrêté préfectoral n°03-2009 du 17 décembre 2009 - Préfecture de Seine-et-Marne

Que signifie "Etre français" : Le sujet fait débat en Seine-et-Marne dès le 17 décembre 2009

Débat sur l’identité nationale en Seine-et-Marne : dès le 17 décembre 2009 à Melun puis à Coulommiers, Torcy, Provins, Fontainebleau et Meaux

Avec la neige qui s'abat sur la Seine-et-Marne, Paris et l'Ile-de-France, comme sur une grande partie du Nord du Pays, on en oublierait presque l'actualité. Et pourtant, si le sujet vous intéresse, il faudra bien braver les intempéries car le grand débat sur l’identité nationale est ouvert, dès ce 17 décembre en Seine-et-Marne. Ce débat a pour objectif d’associer l’ensemble des citoyens à une réflexion de fond, sur ce que signifie, en ce début de 21ème siècle, « être français ». Il doit aussi faire émerger, à partir des propositions mises en avant par les différents participants, des actions permettant de conforter l’identité nationale et de réaffirmer les valeurs républicaines. Ce débat est décliné localement par des réunions organisées dans chacun des 96 départements et fera l’objet d’une synthèse lors d’une restitution en colloque au cours du premier semestre 2010. Ouvertes aux forces vives de la nation (parlementaires, élus locaux, mouvements associatifs, sportifs ; représentants des cultes…) comme au grand public, ces réunions vont se dérouler selon le planning suivant en Seine-et-Marne :

Pour l’arrondissement de Fontainebleau : Mercredi 13 janvier 2010 de 18 heures à 20 heures (lieu en attente de confirmation)

Pour l’arrondissement de Meaux : 2 débats :

- Vendredi 18 décembre à 18 H 30, salle de la Sucrerie à Coulommiers

- Vendredi 22 janvier à 15 H 00, salle de la Caravelle à Meaux

Pour l’arrondissement de Melun : Jeudi 17 décembre 2009 de 17 h à 20 heures, salle Bourdelle à la Préfecture de Seine-et-Marne à Melun

Pour l’arrondissement de Torcy : Vendredi 18 décembre 2009 à 17 heures, grande salle de la sous-préfecture de Torcy

Pour l’arrondissement de Provins : Lundi 11 janvier 2010 de 19 h à 21 h, Caveau St Esprit, 34 rue de Jouy à Provins.

Source : Préfecture de Seine-et-Marne via Seine-et-Marne Actualites

Melun : Les commerces jouent au Père Noël du 8 au 24 décembre 2009

" Gagnez la hotte du Père Noël » à Melun du 8 au 24 décembre 2009

Les commerçants de l’UNICOM, l’association des commerçants de Melun, organise du 8 au 24 décembre 2009 un grand jeu-concours gratuit et sans obligation d’achat intitulé « Où es-tu Père Noël ».

Trouver le Père Noël dans un des magasins participant à l’opération et remplissez un bon pour le grand tirage au sort.

De nombreux lots à gagner dont du vin, des chocolats, des bijoux, des vêtements, des bons cadeaux, des soins, et même un « Louis d’or »…offert pas VOS commerçant melunais ! Et toujours avec la carte de fidélité inter commerçant Mill’or 1500 € de bon cadeau à gagner !

Source : Unicom via Melun Info

Les concerts de l'amphi : Chemempa, De Routes en Roots et Humble Youth programmés à la Halle de Villars le 12 décembre 2009

Chemempa – De Routes en Roots et Humble Youth en concert à la Halle de Villars à Fontainebleau le 12 décembre 2009 à 20h30

Les concerts de l'Amphi accueillent les Musiques actuelles et festives des groupes seine-et-marnais Chemempa, De Routes en Roots et Humble Youth à la Halle de Villars. Ambiance jeune et festive garantie !

Lieu : La Halle de Villars – Avenue du Maréchal de Villars à Fontainebleau
Entrée 8 euros
http://www.myspace.com/lamphi

81eme Foire à la volaille d'Egrevillois : vous y prendrez bien une part d'Egrevillois !

FOIRE A LA VOLAILLE GRASSE D EGREVILLE ( Seine et Marne ) le 12 decembre 2009 - 81eme edition

Concours de plumage à sec, concours gastronomique de poulets de fermes cuits à la broche, degustations de produits du terroir avec vente de cidre pressé à l’ancienne, de boudins blancs, de bûche rythmeront cette journée consacrée à fêter le terroir du Bocage Gâtinais.

Le clou de la journée restera, cependant, cette année le lancement d'un nouveau gâteau. Conçu par Marcel Fraudet, chef cuisinier dans de grandes maisons prestigieuses ( Duc et Duchesse de Windsor, Baronne de Rothschild ), il a été élaboré avec des produits de la région : Liqueur de coquelicot, miel d’acacia du Gâtinais, fromage blanc « Le Fontainebleau », œufs, beurre, farine, pain d’épices et quelques autres ingrédients qui assurent le secret et évitent les copies. Son nom : l'EGREVILLOIS en dit long sur ses origines.

Ce 12 décembre, il ne sera nullement question de vous en dévoiler la recette puisqu'il a fait l'objet d'une marque enregistrée à l'Institut National de la Propriété Industrielle. Néanmoins, vous ne ferez pas inutilement le déplacement car vous pourrez y goûter à l'occasion de son lancement et ainsi dire que vous y étiez !

Conférence de l'INSEAD : Repenser l'Education pour le XXIeme siecle le 9 décembre 2009

Conférences de l'Insead 2009 2010 à Fontainebleau

L'Insead, la prestigieuse école de Gestion de Fontainebleau qui compte parmi les cinq business schools françaises figurant dans les douze premières du « classement général » européen publié le 7 décembre 2009 par le « Financial Times » ( Source les Echos ) reitère son cycle de conférences ouvertes au public pour l'année 2009 - 2010. Un succès qui ne se dément à en juger par le nombre de visiteurs qui tôt ce matin se précipitaient sur l'information !

Soyez, cependant, attentifs à la programmation car les deux premières Conférences se tiennent à une date très rapprochée.

• Mercredi 9 décembre 2009 à 20h15 : Repenser l’éducation pour le XXIe siècle: quels challenges ? Quelles propositions ? Philippe de Woot, Professeur Emérite, Université Catholique de Louvain, Membre de l’Académie Royale de Belgique
• Mercredi 16 décembre 2009 à 20h15 : Merveilles et fardeaux du système de santé français : quel pourrait être son futur ? Jean de Kerguiziau de Kervasdoué, Professeur Titulaire de la Chaire d’Economie et de Gestion des Services de Santé, Conservatoire National des Arts et Métiers (CNAM), Paris

Pour prendre connaissance du cycle complet des Conférences de l'INSEAD 2009 2010 cliquez ici.